Como higienizar uma casa de banho de forma segura e eficaz?
A casa de banho é uma seção propícia à concentração de germes. As caraterísticas associadas a uma casa de banho, como o ambiente quente e a humidade, são as ideais para contribuir para o desenvolvimento dos referidos germes. Privilegiar uma limpeza e desinfeção frequentes e sistemáticas das casas de banho é importante para eliminar os microrganismos (bactérias, fungos e vírus) até um nível que não causem perigo para a saúde humana. A implementação e cumprimento de boas práticas de higiene e limpeza, contribuem para minimizar a propagação de germes.
A sujidade que se pode encontrar numa casa de banho é de natureza inorgânica e orgânica. A sujidade inorgânica compreende os resíduos resultantes das águas duras, como depósitos minerais (ex: calcário), assim como os resíduos metálicos de óxidos (ex: manchas de ferrugem). A sujidade orgânica, por seu lado, compreende os resíduos gordurosos. Enquadrar a natureza da sujidade com as caraterísticas do produto é fundamental para alinhar a resolução do(s) desafio(s) com a(s) expectativa(s) de solução. A gama casa de banho da Mistolin PRO permite uma limpeza em profundidade para uma ação transversal, desde o desengorduramento (produtos de caráter alcalino) à remoção de incrustações (produtos de caráter ácido).
Os produtos da Mistolin PRO são uma solução integrada, onde a química aliada à embalagem e pulverizador (se aplicável), contribuem para o seu correto desempenho. Um pulverizador de espuma confere uma melhor robustez e dispersão do produto, permitindo uma uniformização na aplicação do mesmo. Este acessório revela ser estrutural no caso de fórmulas com espuma ativa, como é o caso do SANIACTIV HAC-40 Detergente Desinfetante Anticalcário e do LIXIVIACTIV DCM-20 Multissuperfícies Higienizante, as quais favorecem o contacto com as superfícies (eficaz mesmo em superfícies verticais), proporcionando um desempenho extra.
A Higiene e Limpeza do WC
Uma regra estrutural para o sucesso da limpeza e higienização do WC, compreende limpar sempre das zonas mais limpas para as mais sujas (ou contaminadas). Esta simples boa prática reduz o risco de contaminação cruzada. Adicionalmente, recomenda-se que as ações de limpeza sejam realizadas de cima para baixo. Cumulativamente é importante respeitar o tempo de atuação associado a cada detergente utilizado, na medida em que no caso particular do cumprimento das garantias da eficácia de higienização é relevante proceder à aplicação dos produtos, primeiramente nas zonas de maior contaminação, intercalando, enquanto atuam, com outros procedimentos de limpeza, otimizando assim o processo global de limpeza e higienização.
Uma referência de organização convencionada é o agrupamento do risco de contaminação segundo o designado “código de cores” aplicado aos panos de microfibras usados na limpeza e higienização do WC. As cores deste tipo de panos usados no WC, correspondem, habitualmente ao vermelho, amarelo e azul.
Convencionou-se, de um modo geral, que o vermelho é aplicado às áreas de maior risco de contaminação cruzada e propagação de infeções; o amarelo para a limpeza de objetos, superfícies e áreas de menor risco; e, o azul às áreas de menor risco, como áreas comuns e para limpeza geral de superfícies.
Pano de microfibras
Uma microfibra consiste num produto têxtil fabricado à base de fibras ultrafinas que lhe conferem propriedades superiores ao resto dos tecidos. As microfibras são a garantia de uma limpeza em profundidade, o que confere literalmente a capacidade de “arrancarem e absorverem a sujidade”. As microfibras não deixam pelos nem fios, evitando uma segunda passagem. Estes panos com caraterísticas técnicas próprias são destinados a uma limpeza especializada, possuindo as cores alinhadas com o código de cores, e, possibilitando assim, que seja alcançado o conjunto de vantagens anteriormente apresentado.
A filosofia 5S em Housekeeping
O housekeeping compreende o conjunto das tarefas de limpeza e higiene em torno da preparação dos quartos destinados aos clientes de uma Unidade Hoteleira. A filosofia 5S consiste num método japonês com vista à melhoria contínua, ou seja, ao aperfeiçoamento constante, reflexo da atitude de incluir melhorias consistentes no quotidiano, capazes de cumprir um objetivo único, o de fazer com que sejamos melhores hoje do que éramos ontem. A designação 5S faz referência às iniciais de 5 palavras japonesas: Seiri (utilização), Seiton (organização), Seiso (limpeza), Seiketsu (padronização) e Shitsuke (disciplina). Esta filosofia tem por base um código de princípios morais que se resume em disciplina, harmonia e cooperação, encontrando-se voltada para uma mudança de paradigma do comportamento da empresa.
O principal objetivo do 5S é a promoção da disciplina, segurança e produtividade no local de trabalho, através da consciência e responsabilização de todos. Estes são vetores relevantes ao nível do housekeeping de uma Unidade Hoteleira, com relevância direta num tipo de organização sistematizado com vista ao apoio à tomada de decisões adequadas da respetiva Direção.
Os 5S compreendem o seguinte:
Seiri (utilização): separar o necessário daquilo que é supérfluo contribui para evitar o desperdício.
Seiton (organização): colocar tudo no seu devido lugar contribui para a organização do espaço de trabalho de uma forma eficaz, permitindo que as tarefas sejam cumpridas com pontualidade, aumentando a produtividade do colaborador.
Seiso (limpeza): manter o ambiente de trabalho limpo e cuidado, assim como as ferramentas utilizadas na execução das tarefas em torno do mesmo. Ao melhorar o nível de limpeza, o local de trabalho torna-se mais seguro, organizado e agradável.
Seiketsu (padronização): criar normas de trabalho (os designados standards) com padrões e procedimentos assentes em regras objetivas e bem definidas.
Shitsuke (disciplina): mobilizar todas as partes envolvidas para uma conduta de comprometimento para com a filosofia 5S, tornando-a num hábito.
A avaliação de uma filosofia 5S integrada num programa de housekeeping compete à gerência de uma Unidade Hoteleira, na certeza de que o impacto da sua implementação resultará em ganhos ao nível da produtividade e no enriquecimento da cultura empresarial ao serem incorporados novos hábitos no seio da empresa.
Saiba como pode poupar com a Gama Plus
A gama PLUS da Mistolin PRO surge como uma reinvenção da oferta de produtos concentrados da marca. Dá resposta a todas as necessidades de housekeeping e garante padrões de qualidade elevados e máxima eficácia, assim como promove a redução de custos e sustentabilidade. Diferencia-se pela reutilização das embalagens, o que reduz significativamente o desperdício, e pela sua fórmula concentrada que permite reduzir a pegada ambiental, através da redução dos custos de energia no fabrico, transporte e armazenamento, oferecendo ainda uma maior rentabilidade.
Principais desafios no Housekeeping:
- Proporcionar os mais elevados standards de limpeza e higiene de forma consistente.
- Fluxos de trabalho alinhados com soluções técnicas e procedimentos otimizados.
- Fluxos de trabalho alinhados com soluções técnicas e procedimentos otimizados.
Os melhores resultados a um menor custo em uso
- Produto químico dentro da bolsa é consumido na totalidade
- Doseamento eficiente para uma maior rentabilidade;
- Otimização dos fluxos de trabalho das Equipas.
